Prosciutto di Parma con osso
Codice articolo: 001
Stagionatura: 16-18 mesi
Pezzatura: kg. 9,5+
Imballo: 2 per cartone
Vedi ingredienti e valori nutrizionali
Prosciutto di Parma con osso
Casa Graziano “Selezione Oro” – con osso
Prosciutto di Parma – Denominazione di Origine Protetta ai sensi della legge n° 26/90 del Regolamento (CE) n. 1107/96. Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
Ingredienti: carne di suino, sale. Il prosciutto di parma è 100% senza nitriti e nitrati aggiunti, glutine, lattosio e allergeni. Prodotto da vendere a peso. Pezzatura media indicativa: kg 9,5+. Stagionatura: 16 – 18 mesi. Conservare in luogo fresco, pulito ed asciutto. Consigliata Temperatura 14-18°C e Umidità Relativa (U.R.) 55-65%.
Valori nutrizionali per 100 g / Nutrition Facts (100 grams) |
Valore energetico /Energy value |
1113 kJ / 267 kcal |
Grassi/Fat
di cui acidi grassi saturi/of which saturates |
18 g
6,1 g |
Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars |
< 0,5 g
0 g |
Proteine/Protein |
26 g |
Sale/Salt |
4,4 g |