Nur aus Keulen, die in den besten italienischen Züchtungen ausgewählt werden, der volle Geschmack eines meisterhaft verarbeiteten Produkts.
Italianisch Rohschinken mit knocken
siehe Zutaten und NährwerteItalianisch Rohschinken mit knocken
Casa Graziano “Il Ghinaldo” – mit knocken
Italianisch Rohschinken. Ursprung: Italien. Zutaten: Schweinefleisch und Salz. Verkauf nach gewicht. Mittelgewicht: kg 9+. Reifung: 14 – 16 Monate. Kühl lagern.Empfohlene Temperatur 14-18 ° C und relative Luftfeuchtigkeit 55-65%. Produktionsanlage: Siehe CE-Kennzeichnung auf der Produktkennzeichnung
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Déclaration Nutritionnelle (100 gramme)/Nährwertdeklaration (100 gramm) |
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Valeur énergétique/Brennwert |
957 kJ / 229kcal |
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Graisses/Fett dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren |
13 g 5,2 g |
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Glucides/Kohlenhydrate dont sucres/davon zucker |
< 0,5 g < 0,5 g |
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Protéines/Eiweiß |
28 g |
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Sel/Salz |
4,4 g |
