Un jambon préparé exclusivement à partir de cuisses sélectionnées dans les meilleurs élevages italiens, pour obtenir la saveur authentique d’un produit préparé avec un grand savoir-faire.
Jambon Italien affineé avec os
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Casa Graziano “Il Ghinaldo” – avec os
Jambon Italien affinée. Origin: Italie. Ingrédients: cuisse de porc, sel. A vendre au poids. Poids moyen: 9+ kg. Affinage: 14 – 16 mois. À conserver au frais, dans un endroit propre et sec. Température recommandée 14-18 ° C et humidité relative (H.R.) 55-65%. Usine de production: voir la marque d’identification CE sur l’étiquetage du produit
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Déclaration Nutritionnelle (100 gramme)/Nährwertdeklaration (100 gramm) |
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Valeur énergétique/Brennwert |
957 kJ / 229kcal |
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Graisses/Fett dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren |
13 g 5,2 g |
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Glucides/Kohlenhydrate dont sucres/davon zucker |
< 0,5 g < 0,5 g |
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Protéines/Eiweiß |
28 g |
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Sel/Salz |
4,4 g |
