Pour les palais les plus raffinés, un jambon noble et généreux provenant d’élevages de cochons italiens sélectionnés: des cuisses haut de gamme propres à supporter un affinage lent et long, pour que le produit ait une saveur douce et un arôme délicat.
Gran Riserva Casa Graziano est un jambon de Parme doux et parfumé avec une belle texture et un beau persillage.
Nous aimons bien décrire son goût comme l’émotion et la douceur d’un baiser: le baiser le plus doux.