MILANO GOLOSA 2016 | 15-16-17 Ottobre
Milano Golosa festeggia il quinto compleanno, una crescita accompagnata da una sempre maggiore attenzione all’importanza della qualità partendo dalla scelta della materia prima. Il tema di quest’anno è infatti: “All’origine del cibo”.
Come artigiani produttori di Prosciutto di Parma, da sempre sosteniamo l’importanza della ricerca della migliore materia prima a disposizione sul mercato perché proprio sulla materia prima si fondano le basi per avere un prosciutto di qualità superiore. Anche quest’anno ci sentiamo quindi molto partecipi e vicini al messaggio portato avanti da Milano Golosa.
Altro punto di riflessione nel corso della manifestazione sarà “l’importanza di preservare l’integrità della materia prima” e il Prosciutto di Parma si sposa perfettamente con questa filosofia. Chi ci conosce bene sa che per noi il modo migliore per apprezzare un buon Prosciutto di Parma è accompagnarlo con un pezzo di altrettanto buon pane: due cose semplici e genuine che insieme esprimono il meglio delle loro caratteristiche, un modo di apprezzare il cibo senza alterazioni “un’idea di purezza da preservare” come dice Davide Paolini alias “Il Gastronauta” ideatore della manifestazione. Proprio i panini sembrano catturare l’attenzione delle ultime tendenze legate al mondo del cibo, altro tema che avrà ampio spazio in questa edizione.
Amanti del buon cibo vi aspettiamo a Milano Golosa per approfondire queste interessanti tematiche e ovviamente per saluto al nostro stand (ci troverete al n. 152) dove vi accompagneremo in una degustazione dei nostri prodotti stagionati nella “Riserva dell’Uomo e della Biosfera Unesco dell’Appennino Tosco-Emiliano” :
- Prosciutto di Parma “Casa Graziano 30 e lode” con una lunga stagionatura all’interno dell’ “Antica Stagionatura Casa Graziano”;
- Prosciutto di Parma “Casa Graziano Gran Riserva”;
- “Gran Culatta di Montagna”.
Quando
Sabato 15 ottobre 2016, dalle ore 13:00 alle 21:00;
Domenica 16 ottobre 2016, dalle ore 10:00 alle 20:00;
Lunedì 17 ottobre 2016, dalle ore 10:00 alle 17.30.
Costo biglietti di ingresso adulti: 10 euro bambini 6-12 anni: 5 euro
Dove
”Palazzo del Ghiaccio” di Milano
Via G. B. Piranesi 14 – 20137 Milano
Ci troverete allo stand N. 152
Per maggiori informazioni ecco il link diretto alla manifestazione ”www.milanogolosa.it”
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